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恩吉萨(Yengisar)的维吾尔刀|失落的文化象征

December 18 | 14条留言

对于许多人来说,Yengisar刀是体彩论坛维吾尔文化的永恒象征。虽然维吾尔刀仍在出售,但创建它们的原始城镇已成为鬼城。这里’是来自中国体彩论坛永吉萨尔的维吾尔刀的故事。

体彩论坛恩吉萨尔的维吾尔刀

对于 centuries, the craft of making the 维吾尔刀 一直是 在体彩论坛的文化中,一种交易技巧从父辈传给了儿子。

这些维吾尔刀的钢刀片是手工成形和磨锐的,华丽的手柄由骨头,角,壳和其他带有几何设计的材料制成。 因为每一件都是手工制作的, 没有两把真正的维吾尔刀是一样的.

除了成为精美的纪念品外,这些刀又有什么特别之处呢?他们为什么叫“恩吉萨刀“?最后,为什么这种独特的手工艺死了?

这些是我几年前访问乌鲁木齐的国际大市集并前往体彩论坛南部一个名为Yengisar的小沙漠村庄时要回答的问题。

仔细看维吾尔刀

在深入探究这些刀具如此独特的原因之前,请和我一起前往体彩论坛南部维吾尔州的一个小村庄Yengisar,这里是这些著名刀具的所在地。

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如果在众多的商店 乌鲁木齐国际大市集 有任何迹象表明,维吾尔刀是体彩论坛游客的热门纪念品。各种形状和大小的刀具都可以在箱子中展示,并沿着墙壁成排排列。

维吾尔族人通常随身携带自己的刀子…”

直到最近十年,维吾尔族人普遍随身携带 刀无论走到哪里,部分是为了实际使用 but also 出于家庭的骄傲。刀常常在父亲成为垂涎的纪念品之前很久就被父亲传下来或作为特殊礼物赠送。

在体彩论坛南部的塔克拉玛干沙漠,从库车(Kuqa)到喀什(Kashgar)再到和丹(Hotan),家庭已经完善了制刀技术,并以精美的作品而闻名。

但是,在所有这些城镇和村庄中,没有一个像Yengisar一样以其刀的美丽和品质而闻名。

不只是一把刀– A “Yengisar Knife”

以南约70公里 喀什, 英吉沙(Yengisar)小镇静静地坐落在尘土飞扬的道路上 汽车与驴车共享车道的地方。

体彩论坛的历史深深扎根于这些地区,其中大部分都被遗忘或被精心重写。 沙尘覆盖了曾经定义该地区的旅行者和探险家,统治者和军队的脚印。

小镇的遗迹’的历史仍在延续,仍然是居民的骄傲: 恩吉萨刀.

恩吉萨刀 being shaped

恩吉萨尔(Yengisar)的维吾尔族工匠以其制刀技巧而闻名遐wide。这些刀具的名字已经出口到世界各地。“Yengisar Knife”贴在刀片上。

在和田手工制作的维吾尔纸,请问任何维吾尔族人在哪里可以找到世界上最优质的刀具,它们都会告诉您同一件事:Yengisar。

前往体彩论坛恩吉萨尔

当我在扬吉萨尔(Yengisar)下车时,干热立即使我窒息,这不太暗示我这个地方’距庞大的塔克拉玛干沙漠不远。

沿着南北穿过Yengisar的主要街道,您’可以找到普通的商店和维吾尔餐馆,但是作为外国人,每个人都知道我要去的地方,当地人很快就指出了向南的路。

再往下走约一公里,小刀店开始排成一行 这条尘土飞扬的街道曾经曾经与维吾尔族工匠忙碌,到处都是游客。木材制成的超大刀道具至少3-4 几米高的人坐在路旁,几乎像是镇上的纪念碑’s founder.

体彩论坛恩吉萨尔的封闭刀行

然而,在这一点上,这些商店看起来只不过是一个废弃的鬼城。

为什么如此繁华的小镇和流行的手工艺品突然消失?

所有这些都对Yengisar刀具经济造成了迅速而致命的打击。”

在过去的十年中,由于中国各地的刀具袭击和体彩论坛的安全问题,刀具的销售和运输已经 受到严格的监管。很多个人 必须根据刀具的长度对刀具进行注册,并且停止了维吾尔族在您的个人身上携带刀子的传统。

甚至连曾经用刀子作为礼物购买体彩论坛纪念品的中国游客,现在也只能被允许带回家。–甚至必须运回家。

所有这些都对Yengisar刀具经济造成了迅速而致命的打击。当我走进一排排封闭的商店的行列时,我迫不及待地想找到至少一个仍在工作的工匠。我开始担心我不会’t find 上 e.

穆罕默德, a Uyghur Knife Maker

值得庆幸的是,我偶然发现了一个维吾尔族年轻人Mehmet,他坐在外面,用金属刀磨掉。我走上前他笑了,似乎真的很高兴有借口停止工作。

Uyghur Knife maker 穆罕默德 in Yengisar

他愿意带我参观他的商店,解释制刀的艺术以及他的家人世代相传。

穆罕默德(Mehmet)向我展示的刀是用他发现的再生钢制成的,并锻造成刀片。他的家族氏族编号和名字印在边缘,说明其真实性。

恩吉萨刀 in Xinjiang

在靠近废钢的角落里是动物的角, 他用来制作手柄的骨头和贝壳碎片。

骨头和角屑在体彩论坛扬吉萨尔制造维吾尔刀

穆罕默德(Mehmet)与我分享了我们在印度旅游市场上看到的许多刀具 乌鲁木齐 和喀什–甚至在扬吉萨(Yengisar)展出–不再在城里手工制作

现在,大多数刀片都是在中国南部的工厂生产的,而手柄则由体彩论坛当地人草草拼凑而成。

如果你’重新寻找真正的交易,这些是您的Yengisar刀’re looking for.”

然后,他走到他身后,掏出一把用布小心地卷起来的刀。他解释说,这些是他的手工刀。

I’从那以后,我们意识到体彩论坛的大多数维吾尔族刀贩都是以这种方式工作的。当被问及“real Yengisar knives” they’我们将到达他们的陈列柜下,露出用布保护的刀具。

他们’再贵一点,但是如果你’重新寻找真正的交易,这些是您的Yengisar刀’re looking for.

穆罕默德'体彩论坛的手工制作的Yengisar刀

我细读默罕默德’s 许多漂亮的刀,但引起我注意的是一把简单而优雅的公羊角手柄。价格从50元到500元不等,但 我为这把刀花了大约175元人民币(约合25美元).

当然,在公共汽车或火车上运输这把刀不是’不允许在体彩论坛,所以我怎么回家?

出于盲目的信念,我必须为这把刀和运费付钱,但不能保证它会真正到达我在乌鲁木齐首都的家中。 三个星期后,在我放弃了拿回刀或钱的希望之后,一个包裹来到了我家。

现在,这把刀坐在我的办公桌旁,让我想起了穆罕默德(Mehmet)和我去恩吉萨(Yengisar)的美妙旅程。

我的体彩论坛维吾尔族维吾尔刀

更新| 2020年及以后

这次前往体彩论坛恩吉萨尔的旅行是在2016年夏天进行的。即使在那个时候,手工艺品也已濒于灭亡。

不幸的是,在过去的几年中,墙上的文字已成为现实。归因萨尔(Yengisar)因中国移民而成为一个正在成长的城市,但刀具行业已不复存在。在中国任何地方的商店购买的任何刀都不得’t made in Xinjiang.

所有这些都是体彩论坛增强安全性的结果,也是中国地方政府试图抹去维吾尔文化中任何独特部分的结果。

It’s sad, but that’现实。关于运输或运输小刀的规定如此严格,以至于我于2018年离开体彩论坛时,我被迫将这把珍贵的小刀留在了后面。

结论给游客的提示

值得庆幸的是,到达Yengisar十分容易,并且可以从喀什进行一日游。有些巴士经常从喀什跑出来’在南站,一个多小时后到达。

对于 detailed times and maps, check out the FarWestChina 体彩论坛旅游指南 (使用此链接下载免费的计划章节)。

对于 那些想要在体彩论坛购买维吾尔刀的游客,我有两件事要对您说:

  1. 刀剑神域’t Authentic: 您在体彩论坛集市上或沿街上发现的刀具不再是体彩论坛维吾尔族制造的。他们’这些都是中国农民工在体彩论坛南部大规模生产的。
  2. 您 Can’t带刀回家: 确保此类纪念品最困难的部分是将其带回家。我交谈过的大多数卖刀的人都不认为有可能将其运往国外-或者他们至少从未这样做过-我几乎可以保证,如果您尝试将其带上火车或公共汽车,它将被没收。剩下的只有一个选择:在飞机上托运行李。 祝好运。

有人告诉我,游客只能带一把刀回家,或者只能用不到8英寸的刀。事实是没有人知道’我的猜测是这些规定是故意含糊的。

希望最好,但如果机场安全人员质疑您或没收您的刀子,请不要感到惊讶。不会是第一个。

关于乔什·萨默斯

乔希(Josh)是《 体彩论坛|中国远西地区旅行者指南,这是中国西部地区最受欢迎的,综合性最强的旅游指南。他在中国体彩论坛地区生活,学习和经营企业超过10年,并因其在CCTV,BBC,Lonely Planet等众多公司的工作而获得认可。

继续阅读:

  1. 嗨,乔希。
    感谢您撰写有关Yengisar刀具濒死的贸易的文章。
    去年我买了你的书,所以我可以和喀什的维吾尔族旅行社的阿里一起组织维吾尔族的维吾尔族之旅。当然我们去了扬吉萨尔和和田。
    买了纸以及2把刀(22厘米长)放在我们的行李箱中,用飞机把这些刀拿了起来,没有任何问题。
    我们的旅行非常好,地点众多,热情好客无与伦比,我唯一的遗憾是看到维吾尔族手工艺品及其独特文化的静静镇压。我第一次访问喀什是在2001年
    当动物市场仍然靠近城镇时。现在有什么变化!值得一去的是,值得花2个小时的时间离开喀什,看看书中建议的较小的原始市场。最好的经验,没有现场游客。
    我喜欢您的视频和报告,请随时关注。

    乔什·萨默斯(Josh Summers)2016年6月17日晚上10:52

    谢谢你,贝蒂娜!一世’得知您的旅行进行得很顺利,这本书非常有帮助,我很高兴;)对于那些可能不知道她是什么的人’指的是,请查看 中国远西部体彩论坛旅游指南 在那个链接。

  2. 我丈夫在大市集上买了一把漂亮的刀,对此感到非常自豪。当我们在火车站经过保安时,那把刀被抢走了。商店或火车站没有人告诉我们要把它运回家。

    乔什·萨默斯(Josh Summers)2016年6月19日上午4:10

    我听说过,安妮特和我’我很抱歉!也许我们’我会找到另一种方法来给你的丈夫一把刀;)

    罗姆·马特·扎纳尔2016年6月19日上午4:56

    我去年也遇到同样的事件。当我们通过乌鲁木齐火车站的保安时,拿走了在喀什买的两把刀。如果我知道情况,我可以留在乌鲁木齐机场。

    乔什·萨默斯(Josh Summers)2016年6月20日上午3:27

    很抱歉听到这个消息!我知道那种感觉令人失望。希望你’能够回来并获得另一个(或两个):)

  3. 嘿乔什,

    像往常一样很棒的文章!

    我非常感谢我购买了Yengisar刀具–我的私人小刀以及几把礼物–许多年前,所有新法规都没有生效。这让我很伤心地看到这部分维吾尔文化的牺牲品的恐惧和所产生的紧缩限制。

    乔什·萨默斯(Josh Summers)2016年6月20日上午3:27

    同意,迈克…如果我知道将这些刀运出该地区有多困难,那几年前我会把整个盒子运出去的!

  4. 乔希,你好。我都是四肢瘫痪的,冶金学家,宝石学家,珠宝商和收藏家。我收藏了一把刀,因为我尊重刀是冶金工艺的发展所产生的工具,并促使冶金学的诞生和发展,我收集了乐器,并从该地区获得了一些眉毛实例。我的旅行能力为零,并且会喜欢来自该地区的刀具。您有什么方法可以让我不经过旅行就得到各种精心制作的示例吗?谢谢

  5. 您好乔什,谢谢您的精彩文章。
    I’我正在考虑去喀什/扬吉萨尔。

    我想为家人和朋友买4-5刀。是否可以将其从Yengisar /喀什运到德国?

    亲切的问候
    丹尼尔

    乔什·萨默斯(Josh Summers)2017年8月20日晚上11:47

    嗨,丹尼尔!很高兴你’我会去旅行的。老实说,我不’不知道你能不能把刀运回来。我很难把它们运回体彩论坛首府乌鲁木齐,’被告知他们可以’做国际运输。它’s worth a try!